शाकाहारी प्रोटीन बर्गर
सैंडविच के साथ प्रोटीन वेजी बर्गर और ताजा सब्जियों.
पसंदीदा सैंडविच हमारे साथ समुद्र तट पर, एक फील्ड यात्रा पर या कार्यालय में गर्मियों के पिकनिक पर आता है। नीचे प्रोटीन बनाने के लिए एक आसान और एक ही समय में पौष्टिक नुस्खा है। शाकाहारी बर्गर और ताजा सब्जियों के साथ सैंडविच
चार बड़े बर्गर के लिए सामग्रीः
-1 चम्मच. ग्राउंड फ्लेक्सीड
-1 चम्मच मूंगफली का मक्खन
150 जी. सब्जी का दूध
-1 प्याज, पतले कटा हुआ
-2 ताजा प्याज, पहियों में कटे
-1 लहसुन का लौंग, बारीक कटा हुआ
100 जी. ओट फ्लेक्स
-2 टेस्पून क्विनोआ फ्लैक्स-400 ग्राम जमे हुए मटर
-1/2 लाल मिर्च बारीक कटा हुआ
-धनिया की 4-5 पत्तियां
-4-5 बेसिल पत्ते
कुछ डिल
जैतून का तेल
-नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
हमें भी आवश्यकता हैः
-4 बर्गर रोल
-शाकाहारी मेयो.
4 आइसबर्ग लेट्यूस पत्ते-4 आइसबर्ग लेट्यूस पत्ते
-ताजा
-रेश।
-उन.
-खीरा.
बादाम के दूध के साथ एक कटोरे में अच्छी तरह से मिलाएं।
फिर नॉन-स्टिक पैन में 2 चम्मच डालें। जैतून का तेल और एक बार अच्छी तरह से जला दिया जाता है, प्याज, बारीक कटी हुई काली मिर्च और लहसुन डालें। 2 मिनट के लिए सॉटो-5 मिनट और जैसे ही वे भूरे हो जाते हैं, गर्मी से हटा दें। हम सॉसेज सामग्री को मिक्सर में स्थानांतरित कर रहे हैं, ओट और क्विनोआ फ्लैक्स और अच्छी तरह से पीस जोड़ें। फिर आटा और ओट दूध के साथ कटोरे में सामग्री को खाली करें।
फिर थोड़ी देर के लिए मटर को उबालें और जड़ी बूटियों के साथ पीसने के बाद, सामग्री को मूल कटोरे, नमक और काली मिर्च में खाली कर दें और अच्छी तरह से मिक्स करें। कटोरे को रेफ्रिजरेटर में 20 '-30' मिनट के लिए रखें ताकि मिश्रण अच्छी तरह से ठंडा हो और हम उन्हें बना सकें।
बाद में, अलग मिश्रण 4 में इतना है कि हम 4 बर्गर (के बारे में 160 gr. प्रत्येक. जब तक वे भूरे रंग और अच्छी तरह से पकाया नहीं जाता है। वैकल्पिक रूप से हम उन्हें एक बेकिंग पैन में ओवन में ओवन में बेक कर सकते हैं, 200 सी पर 25 के लिए. मिनट।
सैंडविच बनाने के लिए, खुले में बन्स के आधा, पीस के साथ शाकाहारी मेयोनेज़, जोड़ने के बर्गर और फिर ताजा सब्जियों, सलाद, टमाटर, ककड़ी, मूली और धनिया.
सैंडविच एक आसान और स्वस्थ भोजन है जिसे हम सभी खा सकते हैं। हम जहां भी हैं दिन
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