日付とココナッツシュガーのチョコレートケーキ

糖分を減らすために、ナツメヤシとバナナを使用します。 ココナッツシュガーは、白砂糖と黒糖の健康的な代替品です。 その味はキャラメルとローストナッツを彷彿とさせます。

大きなフォームの場合、次のものが必要です:

• 1 1/2カップ 全粒粉2粒粉
• 2カップ 2粒粉ホワイト
• 
2つの大きな日付
• 1/2 cl。 ひまわり油
• 
1 cl。 ココナッツシュガー
• 
絞りたてのオレンジジュース1杯
• 大さじ6 ココア

• 1袋のベーキングパウダー
• 
2-3サフランの雄しべ

• マーレブパウダー

• シナモン

• 丁子
• 
バニラ

• 塩 少々

実行 :

ひまわり油、砂糖、ナツメヤシ(細かく刻んだもの)をミキサーに加え、すべての材料をよく混ぜ始めます。 次に、ボウルに小麦粉、ココアパウダー、芳香族スパイス、サフラン、マーレブ、シナモン、クローブ、バニラ、塩、ベーキングパウダーを加え、手で一方向に連続してよく混ぜます。 
 オレンジジュースを少しずつ加えながらよく混ぜ続けます。 その後すぐに、材料を油と砂糖と一緒にミキサーに加え、混合物が適切なパルプと形になるまで中速で作業します。
次に、油を塗って粉をまぶした鍋に混合物を注ぎ、180οCに予熱したオーブンで45〜50°Cで焼きます。
がんばって！