CRATAEGUS - HAWTHORN

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΤΑΙΓΟΥ
Ο Κράταιγος Crataegus oxyacantha, ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών
(Rosaceae) και είναι φυλλοβόλο φυτό που μεγαλώνει σε μορφή θάμνου ή μικρού
δέντρου. Ο κορμός του φυτού φτάνει τα 10 εκατοστά σε πάχος κι όπως τα κλαδιά
του, φέρει αγκάθια 1-3 εκατοστά σε μήκος. Το πυκνό φύλλωμα του αποτελείται από
λεία, λοβωτά, σκούρο πράσινα φύλλα, τα οποία κατά τους μήνες του φθινοπώρου
παίρνουν διάφορες κόκκινες αποχρώσεις. Τον Μάιο και τον Ιούνιο αποκτάει λευκά
ευωδιαστά άνθη και το φθινόπωρο, είναι γεμάτο με ώριμους, σφαιρικούς κόκκινους
καρπούς.
Ο κράταιγος είναι φυτό αργής ανάπτυξης που μπορεί να φτάσει τα 10 μέτρα ύψος και
να ζήσει για εκατοντάδες χρόνια. Είναι φυτό ανθεκτικό στη ξηρασία και στις χαμηλές
θερμοκρασίες, και συχνά εντοπίζεται να μεγαλώνει στα βουνά. Η ανάπτυξη του
ευνοείται από την ηλιοφάνεια και την καλή στράγγιση του εδάφους.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Λέγεται πως ο κράταιγος πήρε το όνομα του από το ελληνικό “κράτος” που σημαίνει
“ισχυρός”, πράγμα που αναφέρεται στο δυνατό κορμό του φυτού. Ο κράταιγος
χρησιμοποιήθηκε για το δυνατό ξύλο του κορμού από τους Τεύτονες και τους
Γερμανούς οι οποίοι τον 2ο αιώνα π.Χ. το εκμεταλλεύτηκαν ως πρώτη ύλη στη
δημιουργία εργαλείων. Επιπλέον, διάφοροι λαοί είχαν εντάξει τους καρπούς στην
διατροφή τους είτε ωμούς είτε μαγειρεμένους.
Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, το βότανο έγινε γνωστό για τις θεραπευτικές του
αξίες και καταναλώνονταν για τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Έτσι, απέκτησε το
όνομα “η τροφή της καρδιάς”. Παράλληλα, χάρη στον μύθο πως το στέμμα του
Χριστού είχε φτιαχτεί από τα αγκαθωτά κλαδιά του φυτού, ο κράταιγος ήταν
γνωστός κι ως “το αγκάθι του Χριστού”. Γι' αυτό το λόγο υπήρξε σύμβολο θυσίας και
προστασίας.
Ο κράταιγος έπαιξε ρόλο στον κόσμο της λαογραφίας. Οι Ρωμαίοι κρεμούσαν
κλωνάρια κράταιγου πάνω από τις κούνιες νεογέννητων για να τα προστατεύσουν
από το κακό και οι Παγανιστές δημιουργούσαν γιρλάντες από τα κλωνάρια του στους
εορτασμούς της Πρωτομαγιάς.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ - ΟΦΕΛΗ
Ο Κράταιγος έχει πολλές θεραπευτικές εφαρμογές για το ανθρώπινο σώμα και πιο
συγκεκριμένα για το καρδιαγγειακό σύστημα. Μία από τις εφαρμογές αυτές, είναι η
διαχείριση της αρτηριακής πίεσης. Μέρη του βοτάνου, όπως ο καρπός, περιέχουν
αντιοξειδωτικά που έχουν την ικανότητα να χαλαρώσουν και να διαστέλλουν τα
αιμοφόρα αγγεία, πράγμα το οποίο μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και μπορεί
να παρέχει ανακούφιση από συμπτώματα όπως η ταχυπαλμία. Ο
καρδιοπροστατευτικός ρόλος του φυτού δεν σταματά εκεί, καθώς μπορεί να
βοηθήσει στην αρρυθμία, την καρδιακή ανεπάρκεια, την υπόταση και την προστασία
από την αρτηριοσκλήρυνση.
Επιπλέον, ο κράταιγος λειτουργεί ως φυσικό ηρεμιστικό κι αντιμετωπίζει το άγχος,
τη νευρικότητα και την αϋπνία. Συμβάλλει επίσης, στη μείωση της ολικής
χοληστερόλης και της LDL και βελτιώνει σημαντικά τη μνήμη.
Τα τελευταία χρόνια η Κίνα, η Γαλλία και η Γερμάνια έχουν εισάγει τον κράταιγο
στην φαρμακοποιία τους.

ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ
Ο κράταιγος, γνωστός ως Shan Zha, διαλύει τη στάσιμη άπεπτη τροφή. Δρα στο
σπλαχνικό λίπος, τονώνει το αίμα και διατηρεί την κίνηση της ζωτικής ενέργειας Qi.
Στην Κίνα, τα έντονα κόκκινα μούρα του κράταιγου, χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη
φορά το 659 μ.Χ. για τη «θεραπεία της δυσεντερίας», όπως αναφέρεται στο Tang
Materia Medica -Tang Ben Cao, την πρώτη γνωστή επίσημη φαρμακοποιία στον
κόσμο. Τα μούρα του κράταιγου είναι επίσης εξαιρετικά για την τόνωση του πνεύματος και την προστασία του νευρικού συστήματος.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλκοόλ (σε μεταβλητές αναλογίες 50%-90%), άνθη, φύλλα, καρποί κράταιγου. Πόσιμο,  φυσικό εκχύλισμα από μητρικό βάμμα (D1).
ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΚΡΑΤΑΙΓΟΥ
Τα κύρια συστατικά του φυτού είναι : Φλαβονοειδή, τριτερπενοειδή, ουρσολικό οξύ,
κοροσολικό οξύ, μονοτερπινοειδή, οργανικά οξέα, λιγνάνες, φαινολικές ενώσεις
όπως ρουτίνη, chlorogenic acid, ισοκουερσετίνη.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
- 30 σταγόνες αραιωμένες σε 1/2 ποτήρι νερό
- 1 -2 φορές την ημέρα για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα ή σύμφωνα με τις οδηγίες
του γιατρού ή του φαρμακοποιού.
- 20' προ φαγητού

ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ
- Η κατανάλωση του βάμματος να αποφεύγεται στην εγκυμοσύνη και τον θηλασμό.
- Σε περίπτωση που λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή συμβουλευτείτε τον γιατρό
πριν τη χρήση.
- Ο συνδυασμός και η μίξη των βοτάνων επιτρέπεται κατόπιν συμβουλή γιατρού ή
φαρμακοποιού.

* Το περιεχόμενο του κειμένου έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση
δεν αντικαθιστά την ιατρική συμβουλή.