Vitamina B12 në bigetarian!

Burime të vitaminës B12: B12 gjendet në ushqimet e kafshëve dhe derivateve të tyre si:
Mishi, peshk, vezë, djathi, kogur, qumësht, Qumësht bimësh në drithëra dhe ushqime të tjera pasurohen me vitamina; hollësi. Dieta vjegjeriane dhe vegane Dieta e bimës mund të jetë një dietë e shëndetshme kur të bëhet. Me përgjegjësi dhe njohuri. Shumë kërkime kanë treguar se ata që ndjekin ushqimet e vegjetariane dhe të rreptë të bimëve, janë zbuluar se hanë perime. (vegan), kanë norma më të ulët B12 dhe homocysteine më të lartë. Nivelet e rritur të homocysteine janë të përfshira në sëmundje të tilla si arterioskleroza, goditje, Parkinson, Alzheimer, hipotiroidizmi. Ushqimi që përmban 1 μg B12.

1 torta jurte, 2 vezë, 1 gotë qumësht, 60g.

Djathë, 1 xham qumësht me perime të pasur, 1 filxhan e pasuruar drithëra.
Siç e pamë më lart, vitamina B12 gjendet vetëm në ushqimet e kafshëve, prandaj, ata që kanë zgjedhur dietën vegane duhet ta marrin atë vetëm nëpërmjet ushqimeve të pasura Shoqëria Vegane rekomandon të konsumohet përditë 10 μg ose 1000 μg / 2.
Eve. Në raketat moderne të farmacisë, do të gjejmë plotësime të specializuara B12 që përmbushin nevojat tona, pllakat nëngjuhëse, pastille, Shpreh, polivitamina dhe pllaka të mbuluara.