Χαρακτηριστικά του Δυόσμου
Ο δυόσμος (Mentha spicata), γνωστός και ως ρωμαϊκή μέντα, είναι ένα αρωματικό βότανο με όρθιους, τετράγωνους μίσχους και οβάλ, μυτερά, πράσινα φύλλα, με οδοντωτές άκρες. Κατά τους μήνες του καλοκαιριού το φυτό ανθίζει με λευκά και μοβ λουλούδια. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με την μέντα και φτάνει συνήθως τα 50 εκατοστά στο ύψος αλλά με την κατάλληλη φροντίδα μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο. Ζει περίπου 10 χρόνια και κατάγεται από την Ευρώπη και τις περιοχές της Δυτικής Ασίας. Ευδοκιμεί σε θερμά κλίματα και χρειάζεται πολύ ηλιοφάνεια για να παράγει ποιοτικό αιθέριο έλαιο. Είναι γνωστό πως ο δυόσμος βοηθά στις αϋπνίες, τις ημικρανίες, τις ταχυπαλμίες, στους ίλιγγους, στους σπασμούς, καταπολεμά την ουλίτιδα. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή αφεψημάτων και κοκτέιλ όπως το mojito. Επίσης, είναι βασικό συστατικό στη ζαχαροπλαστική, τη μαγειρική, σε προϊόντα στοματικής υγιεινής αλλά και στην φαρμακοποιία.

Ιστορία του Δυόσμου
Ο δυόσμος ήταν πολύ δημοφιλής στους αρχαίους Έλληνες λόγω των πολλών ευεργετικών ιδιοτήτων του. Οι άνθρωποι της εποχής χρησιμοποιούσαν τα φύλλα του δυόσμου ως άρωμα και φάρμακο για την καλή πέψη. Έτριβαν φύλλα δυόσμου πάνω στο τραπέζι για καλή όρεξη. Ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός συνιστούσαν την χρήση του δυόσμου για την καταπολέμηση της δυσπεψίας, του φουσκώματος και του βήχα. Το τσάι δυόσμου ήταν εξαιρετικά δημοφιλές στους Ανατολικούς λαούς και στους Άραβες.
Ο δυόσμος είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικές ουσίες και φυτοθρεπτικά συστατικά. Το αιθέριο έλαιο του δυόσμου έχει αντιβακτηριακή δράση και χρησιμοποιείται ακόμη και σήμερα σαν συντηρητικό μέσα σε τρόφιμα. Βοηθάει σημαντικά στην καλύτερη πέψη των οσπρίων και των γαλακτοκομικών όταν συνοδεύει το γεύμα.

Συστατικά
Αιθέριο έλαιο δυόσμου από τα φύλλα, τα άνθη και τα τρυφερά κλωνάρια του φυτού με τη μέθοδο της υδροαπόσταξης.

Χημική σύσταση αιθέριου ελαίου δυόσμου
40,8% carvone, 20,8% limonene, 1, 8-cineole, β-myrcene, μονοτερπένια, 2,2% β-πινένιο,
menthone, piperitone, isomenthone.

Οδηγίες χρήσης
- Χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαπουνιών, στα προϊόντα για την λιπαρή επιδερμίδα, και στη στη στοματική υγειινή.
- Σε μία συσκευή καύσεις ρίξτε λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου δυόσμου και λεμονιού για δροσερή και φρέσκια ατμόσφαιρα στον χώρο σας.
- Στο κρυολογήμα βάλτε αιθέριο έλαιο δυόσμου και ευκαλύπτου σε ζεστό μπάνιο για να ανοίξετε τους αεραγωγούς σας.
- Καλοκαιρινό mist σώματος: Aναμείξτε σε 100 ml νερού 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο δυόσμου και 3 σταγόνες περγαμόντου. Ανακινήστε καλά πριν από κάθε χρήση και ψεκάστε από απόσταση.

Κινέζικη ιατρική
Η δροσερή φύση του δυόσμου στην ΠΚΙ συστήνεται για τους μεσημβρινούς των πνευμόνων, του στομάχου, σπλήνα και συκωτιού. Αποβάλλει τον ζεστό αέρα, κινεί τη ζωτική ενέργεια και ηρεμεί το πνεύμα Shen. Το μασάζ με αιθέριο έλαιο δυόσμου σε συγκεκριμένα βελονιστικά σημεία βελτιώνει σημαντικά την πέψη και αντιμετωπίζει από τις κράμπες τις περιόδου και τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου.

Χρήσιμες συμβουλές
- Η χρήση των αιθέριων ελαίων να αποφεύγονται στην εγκυμοσύνη, θηλασμό και από μικρά παιδιά.
- Να αποφεύγεται η απευθείας επαφή με το δέρμα, τα μάτια και το στόμα.
- Χρησιμοποιήστε τα αιθέρια έλαια πάντα διαλυμένα σε ένα έλαιο βάση ή άλλο καταλύτη.