תפקידם של אלקטרוליטים בהידרציה נאותה של הגוף

אנו נמצאים בלב הקיץ וטמפרטורות גבוהות דורשות צריכת נוזלים ומים מוגברת להידרציה נאותה של הגוף.
מים נקשרו לקיומם של חיים מאז שהם תופסים 60% מהרכב הגוף. הפונקציות החיוניות של האורגניזם כגון שמירה על טמפרטורה קבועה, הובלת חומרים מזינים, עיכול מזון, חיסול רעלים מהגוף מתבצעות במידה רבה על ידי קיומם של מים. מסיבה זו חשוב לצרוך כמות מספקת של מים מדי יום, אשר כ 8 כוסות או 2 ליטר מים. סכום זה משתנה בהתאם לעונה, מין ופעילות גופנית.

גורם נוסף התורם באופן משמעותי הידרציה אידיאלי של הגוף הוא אלקטרוליטים. אלקטרוליטים הם תרכובות כימיות ושייכים לקבוצה של מתכות הנושאות חשמל כאשר הן מומסות במים. הם נמצאים בכל מקום שבו יש מים, בנוזל התוך תאי והחוץ-תאי, בדם ובנוזלי גוף אחרים. שמירה על האיזון שלהם חשובה, שכן אלמנטים אלה מסדירים את רמות נוזלי הגוף.

האלקטרוליטים העיקריים הם: נתרן, אשלגן, סידן, זרחן, כלור, מגנזיום.
נתרן: זהו המרכיב העיקרי של נוזל חוץ-תאי והוא המפתח לתנועת נוזלים לתוך התא ומחוצה לו. הוא נמצא בנוזלי הלבלב, דמעות, מרה וזיעה. זה עוזר לחסל CO2, מווסת את הלחץ ונושא את האות האלקטרוכימי להתכווצות שרירים ותפקוד עצבי.
אשלגן : זהו המרכיב העיקרי של נוזל תוך תאי והוא הכרחי להתכווצות סיבי שריר חלקים. ההבדל בריכוז אשלגן-נתרן לאורך קרום התא מווסת את לחץ הדם. הוא ממלא תפקיד חשוב בתפקודי המוח כמו למידה וזיכרון טוב.
סידן: זהו מרכיב חיוני במבנה התא והכרחי לקרישת הדם, תפקוד הורמונלי, התכווצות שרירים, מפעיל ייצור אנזימים ושידור עצבי.
זרחן : הוא נמצא ברקמת שריר ומאוחסן בעצמות. הוא מעביר חומרים מזינים לתוך התא תוך תרומה לניקוי הרעלים שלו על ידי סילוק חומרי פסולת. זה גם תורם לסינתזה של חלבונים, פחמימות ושומנים. בנוסף לבריאות השלד, הוא משפר את תפקוד המוח, הכליות והלב.
כלור: הוא נמצא בנוזל חוץ-תאי ולעתים קרובות מקיים אינטראקציה עם נתרן. זהו אלקטרוליט חיוני המווסת לחץ אוסמוטי והוא מרכיב המפתח ביצירת חומצה הידרוכלורית בקיבה.
מגנזיום: הוא נמצא ברקמת העצם והשריר ונחוץ לייצור אנזימים. הוא מווסת את רמת הסוכר בדם, משפר כאבי מחזור, מצב רוח ותורם לשינה נינוחה.

כאשר הגוף שלנו סופג פחות נוזלים או מים ממה שהוא צריך, או מפריש יותר ממה שהוא צורך, אז נגרמת התייבשות, מצב שמשבש אלקטרוליטים ואת תפקוד בסיס חומצה של הגוף כולו. חידוש אלקטרוליטים בטבליות או אבקה נחשב הכרחי, כאשר יש הזעה מוגברת, טמפרטורה מוגברת בסביבה הטבעית, במקרים של שלשולים ודלקת הקבה. בנוסף לוויסות נוזלי הגוף, איזון אלקטרוליטים חשוב להעברת אנרגיה ולצרכים יומיומיים של שרירים ועצבים
מערכת.