सुनहरा दूध

पारंपरिक आयुर्वेदिक नुस्खा

हल्दी और इलायची
एक सबसे पुराना के व्यंजनों में Ayorbed खाना हल्दी पाउडर दूध और इलायची है. 
मुख्य संघटक, है जो कार्बनिक गाय के दूध, पोषण सभी शरीर के ऊतकों और मजबूत हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को. मामले में हम उपयोग में गाय के दूध के लिए हमारे नुस्खा, तो हम 'करूँगा पतला में पानी के साथ यह 50% दूध-50% पानी. हालांकि, यह द्वारा प्रतिस्थापित हो सकता है की सब्जी दूध बादाम, चावल, सोया, कैल्शियम समृद्ध जई या अन्य फल, विटामिन डी, B12 बिना depriving के फायदेमंद पशु दूध के लाभ है।
हल्दी प्रयोग किया जाता है में लगभग हर एशियाई पकवान, सुनहरे रंग के लिए न केवल यह अपने चिकित्सीय गुणों के लिए खाद्य लेकिन यह भी करने के लिए देता है। में विशेष, यह काफी कार्बोहाइड्रेट और वसा के पाचन में सुधार, के रूप में यह पित्त के उत्पादन का समर्थन करता है और आदर्श के लिए योगदान की सीमा प्रसवोत्तर glycemim 'The यूरोपीय Union'.
इलायची, के रूप में बीज या धूल, पाचन और चयापचय को बढ़ाने के लिए मुख्य रूप से पेय करने के लिए जोड़ा है, यह दोनों विरोधी भड़काऊ और anticoagulant संपत्ति, के रूप में यह इस तरह के अतिरिक्त आग (पित्त) और पृथ्वी (kapha) । 
चीनी न केवल देता आवश्यक मिठास पेय करने के लिए, लेकिन यह एक शरीर के ऊतकों में पोषक तत्वों की ट्रांसपोर्टर के रूप में मदद करता है।

पेय की हम 2 कप के लिए सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 2 कप की सब्जी गाय के दूध के दूध या 1 कप
• 
1 कप छोटे कार्बनिक हल्दी

• 1/4 तटरक्षक इलायची पाउडर या एक कुछ इलायची बीज

• 2 सीसी नारियल चीनी या गन्ना ब्राउन शुगर

चलाने
1. के मामले में हम उपयोग गाय के दूध में, एक साथ 1 में फोड़ा पानी का प्याला सभी सामग्री, हल्दी, इलायची और नारियल चीनी के लिए के बारे में 1 ́-2 ́. के अधिक हम इसे उबाल लें, मजबूत अंतिम स्वाद है। जोड़ तो 1 कप दूध और हलचल की अच्छी तरह से दूध में यह फिर तक पहुँच जाता है जब तक. उबलते बिंदु है।
2. मामले में हम उपयोग में हर्बल समृद्ध दूध, जोड़ने सभी के ऊपर एक ईंट और फोड़ा करने के लिए सामग्री के लिए 1 ́ - 2 ́.
जब हम प्रदर्शन के ऊपर के चरणों, हम पेय की सेवा के बाद हम तनाव यह बीज से. हल्दी का लाभ कर रहे हैं अब पेय में प्रसार और का उपभोग करने के लिए यह आवश्यक नहीं है. कड़वा अवसाद, हमारे कांच के तल पर सामग्री से बनाया है।