식단에서 단백질의 중요성

단백질은 우리 몸의 모든 세포의 주요 구성 요소입니다.
그들의 중요성은 효소, 항체 및 대부분의 호르몬의 생성과 같은 중요한 기능을 제공한다는 사실에 근거합니다. 우리의 머리카락, 근육, 힘줄 및 손톱은 기본적으로 단백질로 구성됩니다.
물 후, 우리 체중의 가장 큰 비율은 단백질입니다.
단백질은 아미노산에 의해 합성되고 아미노산의 조합에 따라 이들을 구별합니다. 회원국의 법률의 조화와 관련된 회원국 법률의 조화에 대한위원회의 제안.
20 개의 아미노산이 있으며 인간 유기체는 그 중 일부를 구성 할 수 있습니다. 다른 것은식이 요법으로 독점적으로 구입해야합니다. 이것이 필수 아미노산 (음식에서 섭취하는 것) 으로 구별되는 이유입니다. (dd) 및 비 필수 아미노산 (그)
우리 몸을 만듭니다.
필요한 아미노산은 발린, 트레오닌, 이소류신, 히스티딘, 류신, 리신, 메티오닌, 트립토판, 페닐알라닌이다.

필요한 아미노산의 기능과 매일 아미노산을 섭취하는 것이 중요한 이유를 아래에서 살펴 보겠습니다.

• Valin: 그것은 좋은 수면에서 근육량을 개발하고, 나머지 조직으로 질소를 전달하고, 불안 활동을 수행하고, 뇌 기능을 크게 향상시킵니다.

식품 공급원: 유제품, 살찐, 귀리, Aegin 땅콩, 퀴 노아, 소라 씨, 캐슈, 파바, 생선, 고기, 렌즈 콩, 버섯, 땅콩, 잎이 많은 녹색 채소, 콩 제품, 참깨.

• Threonine: 콜라겐과 엘라스틴의 생성에 중요한 역할을하며 방어 시스템, 지방 대사를 향상시키고 혈액 응고, 효소 생산에 도움이됩니다.

식품 출처: 스피루리나, 해바라기 씨, 호박씨, 치즈, 요구르트, 계란, 고기, 콩 제품, 견과류, 아몬드, 염소 우유, 양 우유, 참깨, 병아리 콩, 시금치.

• Isoleucine: 그것은 좋은 혈액 순환, 외상 후 조직 재건, 근육 조직 성장, 필요한 경우 포도당 방출, 지방 합성에 기여합니다.

음식 출처: Aduki 콩, 대마 씨앗, 호박 씨앗, 완두콩, 브라질 견과류, 요구르트, 코티지 치즈, 계란, 생선.

• 히스티딘: 그는 헤모글로빈, 페리틴, 혈액 ph의 유지에 관여하고 있으며, 적혈구와 백혈구의 생산에 필요하며 자외선으로부터 신체를 보호합니다.

식품 공급원: 호밀, 쌀, 밀 및 밀 배아, 계란, 고기, 토포, 대마초 씨앗, 병아리 콩, 아몬드, 치아 씨앗.

• 류신: 인슐린 분비를 자극하고, 성장 호르몬을 분비하도록 돕고, 발린과 이소류신으로 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시키고, 분지쇄 아미노산 (BCAA) 찰과상으로 분류되어 운동 중에 근육에 에너지를 공급합니다.

식품 공급원: 해초, 퀴 노아, 콩, 귀리, 생선 옥수수, 유제품, 완두콩, 콩류, 아마씨, 견과류, 호밀.

• 리신: 거의 모든 단백질, 효소, 항체 및 특정 호르몬의 형성에 필수적이며 질소 균형을 유지합니다. 콜라겐 합성에 적극적인 역할을하며 헤르페스의 제한에 권장됩니다.

식품 공급원: 계란, 유제품, 식이 효모, 로비 카, 감자, 호박 씨앗, 이지나 땅콩, 소라 씨앗, 헤이즐넛, 가지, 대마 씨앗, 치아 씨앗.

• 메티오닌: 건강하고 강한 모발에 필요하고, 신체에서 중금속을 제거하는 데 기여하고, 셀레늄과 아연의 흡수를 향상 시키며, 간에서 지방 이영양증을 일으키고 콜레스테롤을 낮 춥니 다.

음식 출처: 오트밀, 브라질 견과류, 호박 씨앗, 대마 씨앗, 시금치, 병아리 콩, 퀴 노아, 쌀, 완두콩, 검은 콩, 참깨.

• 트립토판: 멜라토닌과 세로토닌 생산에 적극적으로 관여하고 있으며, 스트레스 수준과 국경 전 증후군의 증상을 줄이고, 좋은 기억력을 향상시킵니다.

식품 출처: 초콜릿, 해바라기 씨, 호박씨, 우유, 치즈, 달걀 흰자, 참깨, 땅콩, 콩류, 생선, 고기, 다크 브라운 쌀.

• 페닐알라닌: 밝기, 관절의 건강 증진, 리비도 증가, 뇌와 메시지를 전달하며 좋은 기억력을 향상시킵니다.

영양원: 유제품, 보리, 호밀, 아보카도, 바나나, 옥수수, 아몬드, 호두, 콩류, 참깨, 귀리, 해초, 생선, 고기.

필요한 아미노산에 대한 위의 언급에서 필요한 아미노산을 얻기 위해 매일 이상적인 양의 단백질을 섭취하는 것이 얼마나 중요한지보십시오. 이것은 우리가식이 요법에 다양성이 있고 보충 단백질 바, 강화 된 아침 시리얼 또는 순수한 단백질의 식물 분말을 수입 할 때 달성됩니다.
다크 브라운 쌀, 콩, 대마, 호박 및 유청 혈청에서 유래하는 식물 기원의 유기 단백질은 우리에게 필요한 모든 것을 제공하기 때문에 생물학적 가치가 높습니다. 이상적인 비율의 아미노산.
최근 몇 년 동안 채식 및 완전 식물성 식품 (비건) 이 증가함에 따라 추가 소비 단백질 수준이 크게 증가하여 필요한 경우 적절한 단백질 소비가 이러한 방식으로 보장됩니다.

* 텍스트는 순전히 유익하며 어떤 상황에서도 의사를 대신하지 않습니다.