ZINK – DER WERTVOLLE VERBÜNDETE DER GESUNDHEIT

Nach Eisen ist Zink das zweitwichtigste Spurenelement im Körper. Der Begriff „essentielles Spurenelement“ weist darauf hin, dass unser Körper Zink nicht selbst produziert und wir für seine tägliche Versorgung Lebensmittel zu uns nehmen sollten, die reich an diesem Spurenelement sind. Es gibt verschiedene Formen von Zink wie Picolinat, Gluconat, Acetat und Sulfat. Zinkpicolinat
es wird aus dem Darm besser resorbiert als die anderen Formen.
Zink kommt in allen Geweben des Körpers vor und wird hauptsächlich in der Prostata gespeichert, während 60 % in Muskelgewebe, 30 % in Knochen und 6 % in Haut, Haaren und Nägeln zu finden sind.

1. DNA-Synthese
Einer der Hauptmechanismen, an denen Zink beteiligt ist, ist die DNA-Synthese, weshalb jede Zelle im Körper Zink benötigt, um ihre Schäden zu reparieren, ihre Funktionen auszuführen und sich richtig zu entwickeln.
2. Insulinproduktion
Es ist auch als Bestandteil an vielen enzymatischen Prozessen beteiligt, die für die Bindung von Insulin an Zellen notwendig sind. Auf diese Weise wird Glukose nicht als Fett gespeichert, sondern als Brennstoff zur Energieerzeugung, zur Verbesserung der Kohlenhydratverdauung und zum Ausgleich des Blutzuckers verwendet. Es hilft zu vermeiden
Komplikationen von Diabetes wie langsame Wundheilung und Sehstörungen. Erniedrigte Zinkspiegel werden häufig bei Menschen mit Diabetes beobachtet.
3. Zink und Schilddrüse
Zink trägt zur Funktion der Schilddrüse bei, indem es hilft, T4 in T3 umzuwandeln. Zusammen mit Kupfer und Selen verbessern sie den Stoffwechsel und die Verdauung von Kohlenhydraten.
4. Hormonproduktion
Es ist notwendig für die Hormone des Fortpflanzungssystems, Östrogen und Progesteron, und normalisiert zusammen mit Magnesium die Menstruation, lindert Schmerzen und übermäßige Blutungen.
5. Hautverbesserung (Haarausfall, dünne Nägel, Akne)
6 % des in unserem Körper vorkommenden Zinks werden in der Haut gespeichert. Zink findet sich im Produktionsmechanismus von Kollagen, dem Protein, aus dem das Bindegewebe besteht. So wird die Stabilisierung der Haare, die Verdickung der Nägel, Geschwüre und das Erscheinungsbild von Akne deutlich verbessert.
6. Antioxidans und entzündungshemmendes Mittel – ​​Starke Immunität
Zusammen mit Vitamin C schützt es die Zellen vor oxidativem Stress, der durch einen anspruchsvollen modernen Lebensstil verursacht wird. Auf diese Weise stärkt es die Abwehrkräfte des Körpers. Zink ist sogar an der Produktion von Prostaglandinen beteiligt, die produziert werden, um in den entferntesten Bereichen des Körpers als Reparaturmittel zu wirken, wenn der Körper die Nachricht erhält, dass ein Schaden wie z. Entzündung.
Prostaglandine regulieren unter anderem auch den Blutdruck.

Zinkreiche Lebensmittel:
- Kürbissamen
-Pumps
-Sesam Tahini
-Mandeln
-Sonnenblumenkerne
-Walnüsse
-Weizenkeim
- Tofu
- Linsen
-Kichererbsen
- Hummus
-Hanfsamen
- Chiasamen
-Hafer
-Kakao
- Wildreis
-Joghurt
- Andenhirse
- Schwarze Bohnen
-Pilze
-Erbsen
- Spargel
-Avocado

Zinkmangel ist selbst in entwickelten Ländern weit verbreitet. Die häufigsten Ursachen sind die folgenden:
– Ungenügende Aufnahme zinkhaltiger Lebensmittel
– Erhöhter Verzehr von pflanzenfaserhaltigen Lebensmitteln
– Magen- und Darmerkrankungen, die die Verdauung erschweren
Absorption.
– Erhöhter täglicher Zinkverlust durch Sport, Schwitzen
– Missbrauch von Rauchen und Alkoholkonsum
– Stress und häufige Krankheiten

Interaktionen
Phytinsäure, die in Vollkornprodukten und Gemüse reichlich vorhanden ist, stört bei übermäßigem Verzehr die Zinkaufnahme.
Konkurrenzhandlung mit Zink, sie stellen eine Gruppe chemischer Elemente wie Kupfer, Eisen und Kalzium dar. Überschüssiges Kupfer verringert die Bioverfügbarkeit von Zink. Andererseits kann ein übermäßiger Zinkkonsum eine der Ursachen für niedrige Eisenwerte im Blut sein.