Eigenschaften von Vanille
Vanille ist eine Pflanze mit einem kletternden, fleischigen Stängel und produziert aromatische, holzige Früchte mit einer Länge von 10 bis 20 cm. Sie gehört zur Familie der Orchideen. Es gibt über 100 verschiedene Arten, die bekannteste davon ist Vanilla planifolia. Diese Art wird in der Lebensmittelindustrie hauptsächlich als Aromastoff und bei der Herstellung kosmetischer Produkte verwendet.
Die Pflanze wächst in tropischem Klima, an sonnigen Orten und auf fruchtbarem Boden. Seine Höhe kann 3 Meter erreichen. Die Blütezeit beträgt 2 Monate mit einer allmählichen Entwicklung der Blüten. Vanilleblüten, weiß oder gelblich, sind groß und auffällig, mit feiner Textur, im Gegensatz zu den dicken und haltbaren Blättern. Am Ende der Blüte verwandeln sich die Blüten in Früchte, die wie grüne Bohnen aussehen. Die Reifezeit der Früchte beträgt 9 Monate. Solange die Frucht die Phase des Aushärtens und Trocknens durchläuft
Es verändert seine Farbe und entwickelt die enzymatischen Prozesse, die zur Entstehung des charakteristischen Aromas und Geschmacks führen.

Geschichte der Vanille
Die ersten Menschen, die Vanille domestizierten, waren die Azteken an der Küste Mexikos, die die Pflanze als heilig betrachteten, da sie glaubten, sie sei ein Geschenk der Götter. Viele Jahre lang schmückten Blumen Tempel und wurden am Eingang des Hauses platziert, um Glück zu bringen.
Danach begann Vanille Einzug in verschiedene Getränke der Menschen in der Region zu halten, und im Jahr 1500 gelangte Vanille erstmals nach Europa, mit dem Ziel Spanien. Dort beginnt seine Ausbeutung in der Lebensmittelproduktion wegen seines Aromas und Geschmacks.
Die bekannte und auf dem Markt weit verbreitete Bourbon-Vanille erhielt ihren Namen im frühen 19. Jahrhundert von der gleichnamigen Insel, auf der sie produziert wurde.
Der Preis für Vanille gehört nach Safran zu den höchsten der Welt.

Komponenten
Ätherisches Vanilleöl aus den frischen Blüten der Pflanze durch chemische Lösungsmittelextraktion aus den Samen und Früchten der Pflanze.

Chemische Zusammensetzung des ätherischen Vanilleöls
Eugenol, Hydroxybenzaldehyd, Essigsäure, Furfural, Geranylacetat, Zimtester, Capronsäure, Anisaldehyd, Anissäure, Vanillin.

Gebrauchsanweisung
- Für einen erholsamen Schlaf geben Sie 2 Tropfen ätherisches Bergamottenöl und 2 Tropfen Vanille verdünnt in warmem Wasser in den Brenner und genießen Sie die entspannende Energie des Aromas.
- Körperspray: Geben Sie eine halbe Tasse Mastixblütenwasser und 4 Tropfen Vanille in eine Sprühflasche. Nach dem Baden auf den Körper sprühen und einen wunderbaren Duft hinterlassen.
- Geben Sie 2-3 Tropfen Vanille zu Ihrem Lieblings-Körperöl und gönnen Sie sich nach einem langen Tag eine entspannende Massage. Die entspannende und aphrodisierende Wirkung von Vanille erneuert Energie und Stimmung.
- Lässt sich gut mit Neroli, Ylang Ylang, Jasmin, Sandelholz, Bergamotte und Orange kombinieren.

Chinesische Medizin – Ayurveda
In der traditionellen chinesischen Medizin wird der Pflanze zugeschrieben, dass sie kalten Wind aus den Organen und der Haut vertreibt. Das Massieren von ätherischem Vanilleöl auf bestimmte Akupunkturpunkte dient dem Ausgleich des Magenmeridians. Die aphrodisierende Eigenschaft der Vanille behandelt emotionale Kälte und verstärkt die verliebte Stimmung.
Im ayurvedischen System zählt Vanille zu den Gewürzen, die Luft und Erde im Körper reduzieren und gleichzeitig das Verdauungsfeuer wohltuend steigern. Sein Aroma und Geschmack gilt als Milz- und Magenstärkungsmittel.

Hilfreiche Tipps
Die Anwendung sollte während der Schwangerschaft, Stillzeit und bei Kindern vermieden werden.
Ätherisches Vanilleöl ist zur äußerlichen Anwendung bestimmt und wird immer verdünnt in einem Trägeröl oder einem anderen Katalysator verwendet.
Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Haut, Augen und Mund.