Es un tipo de vinagre que se elabora fermentando sidra de manzana.
Con un 5% de acidez y sólo 2Kcal por 15ml, este maravilloso vinagre de manzana llega a nuestra mesa mediante fermentación natural sin filtrar.
Es un tipo de vinagre que se elabora fermentando sidra de manzana. Durante el proceso de fermentación, las bacterias y la levadura descomponen el azúcar del jugo de manzana en alcohol y luego en vinagre. Como muchos tipos de vinagre, el vinagre de manzana contiene una sustancia llamada ácido acético. El vinagre de manzana también contiene ácidos láctico, cítrico y málico.
Además, muchas personas utilizan el vinagre de manzana como ayuda para perder peso.
Es importante saber, sin embargo, que debido a la falta de investigaciones, el vinagre de sidra de manzana no puede recomendarse para el tratamiento o la prevención de ningún problema de salud.
Aquí, lea algunas conclusiones clave de las investigaciones disponibles. Existe un respaldo científico limitado para la afirmación de que el vinagre de sidra de manzana puede promover la pérdida de peso. Sin embargo, un pequeño estudio (publicado en Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry en 2009) encontró que las personas obesas que consumieron ácido acético diariamente durante 12 semanas experimentaron reducciones significativas en el peso corporal, la grasa abdominal, la circunferencia de la cintura y los triglicéridos. En pruebas con ratones, otro estudio de 2009 (publicado en el Journal of Agriculture and Food Chemistry) encontró que el ácido acético puede ayudar a prevenir la acumulación de grasa corporal y ciertas grasas en el hígado.
| DETALLES DEL PRODUCTO | |
| Producto Orgánico | |
| País | ALEMANIA |
| Ingredientes | Vinagre de manzana |
| Información nutricional por 100g. | Energía: 75kj/18kcal - Grasas: 0,50g. De los cuales saturados: 0,10g - Hidratos de carbono: 0,50g. De los cuales azúcares: 0,50g - Proteínas: 0,50g. - Fibra: 0g - Sal: 0,01g. |
| EMBALAJE | |
| Peso de la pieza | 750ml |
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