Το βάμμα Ceratonia siliqua, γνωστό και ως χαρουπιά, είναι παρασκευασμένο από τον καρπό του δέντρου Ceratonia siliqua (χαρουπιά), που ανήκει στην οικογένεια των Fabaceae.
Caractéristiques botaniques
- Λατινική ονομασία: Ceratonia siliqua
- Οικογένεια: Fabaceae
- Άλλα ονόματα: Χαρουπιά, Καραβόσπορος, Χαρούπι
- Περιγραφή: Η χαρουπιά είναι δέντρο ή θάμνος που φτάνει σε ύψος 10 μέτρων, με φύλλα σύνθετα, μεγάλα και σκουρόχρωμα. Τα φρούτα της είναι ξυλώδη, καφέ, και περιέχουν σπόρους, οι οποίοι χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική και τη διατροφή.
Composition chimique
Το χαρούπι περιέχει:
- Πολυσακχαρίτες (άμυλο, σακχαρόζη, φρουκτόζη)
- Huiles essentielles
- Flavonoïdes
- Polyphénols
- Tanins
- Λιπαρά οξέα (λινελαϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ)
- Βιταμίνες (A, B, D, E)
Propriétés et actions pharmacologiques
- Αντιδιαρροϊκή (λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε τανίνες)
- Αντιοξειδωτική (φλαβονοειδή, πολυφαινόλες)
- Το χαρούπι περιέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τη δράση των ελευθέρων ριζών.
- Ελαφρά υπογλυκαιμική δράση (μείωση απορρόφησης γλυκόζης λόγω φυτικών ινών
Indications d'utilisation
- Χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από γαστρεντερικές διαταραχές όπως η διάρροια, η δυσπεψία και οι φλεγμονές του εντέρου.
- Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.
- Συμπληρωματικά σε δίαιτες απώλειας βάρους (λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη).
Comment utiliser
20-30 σταγόνες, 1-2 φορές την ημέρα σε νερό ή αφέψημα.
Précautions
- Δεν συνιστάται σε άτομα με αλλεργία στη φακή ή άλλες ουσίες από την οικογένεια των Fabaceae.
- Να αποφεύγεται στη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Effets secondaires
- Σπάνια εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, όπως κνησμός ή εξανθήματα.
- Σε υπερβολικές δόσεις μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή στομαχικές διαταραχές.
Η χαρουπιά είναι ένα φυσικό φαρμακευτικό φυτό με πολλές χρήσιμες ιδιότητες, κυρίως για την πέψη και την προστασία του οργανισμού από φλεγμονές και οξειδωτική βλάβη.
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