Caractéristiques de la cerise

Le fruit cerise est produit par le cerisier (Prunus avium), qui appartient à la famille des arbres fruitiers à feuilles caduques. Sa hauteur atteint jusqu’à dix mètres et sa durée de vie environ soixante ans.
Il possède de grandes feuilles vertes et un tronc lisse de couleur grise. Au printemps, avant l’apparition des feuilles, de grandes fleurs blanches et parfumées s’épanouissent, et en été l’arbre porte des fruits. Le cerisier est cultivé pour ses fruits mais aussi pour son bois, utilisé dans la fabrication de meubles.
Cet arbre est apparenté au griottier et l’on considère qu’il est originaire de la région proche de la mer Noire. En ce qui concerne le climat adapté à sa culture, il tolère bien le froid mais est sensible aux températures élevées et aux fortes pluies.
Parmi les nombreux bienfaits de la cerise figurent la réduction du cholestérol ainsi que son action anti‑inflammatoire, antioxydante et antibactérienne.

Histoire de la cerise

Les cerises sont originaires d’Asie Mineure et il est probable qu’elles aient été introduites en Grèce par les oiseaux qui transportaient les noyaux des fruits. Les anciens Grecs furent les premiers à cultiver le cerisier. La première référence à la culture du cerisier se trouve dans l’ouvrage de Théophraste, élève d’Aristote, au IIIe siècle av. J.-C., intitulé « Histoire des plantes ».
On raconte que le général romain Lucullus transporta un cerisier cultivé depuis la région du Pont jusqu’à Rome, intégrant ainsi le fruit à la culture romaine, où il devint l’un des fruits les plus populaires.
La cerise a également été un fruit important dans d’autres pays en dehors de l’Europe, dont l’un est le Japon. Au Japon, toutes les parties de l’arbre sont utilisées et, en particulier, le bois a servi à la fabrication de sabres de samouraï. Dans ce même pays, la floraison du cerisier est célébrée de façon traditionnelle avec une boisson préparée à partir de fleurs de cerisier.

Συστατικά

Huile essentielle de cerise issue du noyau du fruit par pression à froid.

Composition chimique de l’huile essentielle de cerise

Squalène, linoléique (39,1–46,2 %), acide oléique (25,4–41,0 %), phénols, acide α‑élaostéarique (8,00–15,62 %), acide palmitique (5,45–7,41 %), acide stéarique (2,49–3,17 %).

Οδηγίες χρήσης

- Dans 100 ml d’huile de base d’onagre ou d’argan, ajoutez 5 à 7 gouttes d’huile de cerise pour un massage profondément hydratant.
- Dans un brûle‑parfum, mettez quelques gouttes pour une sensation de fraîcheur et un parfum rafraîchissant dans votre espace.
- Versez quelques gouttes d’huile essentielle de cerise dans une bassine d’eau chaude pour un bain de pieds relaxant.
- Ajoutez quelques gouttes de cerise dans une lotion et appliquez sur le corps pour une meilleure hydratation et un parfum sucré.
- Préparez des savons, bougies et bâtonnets parfumés en utilisant le merveilleux parfum de l’huile essentielle de cerise.
- Se marie bien avec les huiles essentielles de vanille, cannelle, menthe, abricot, pêche.

Κινέζικη ιατρική

Les cerises, ou Yu Li Ren comme on les appelle en MTC, sont utilisées de diverses manières pour purifier les méridiens de l’intestin grêle et du gros intestin, de la rate et des poumons. Le massage à l’huile d’amande et à l’huile essentielle de cerise apaise l’esprit, élimine les liquides superflus, revigore le cœur et réduit l’inflammation.

Conseils utiles

- Η χρήση των αιθέριων ελαίων να αποφεύγονται στην εγκυμοσύνη, θηλασμό και από μικρά παιδιά.
- Να αποφεύγεται η απευθείας επαφή με το δέρμα, τα μάτια και το στόμα.
- Χρησιμοποιήστε τα αιθέρια έλαια πάντα διαλυμένα σε ένα έλαιο βάση ή άλλο καταλύτη.