La teinture de sarrasin provient de la plante Fagopyrum esculentum et est utilisée en phytothérapie principalement pour le soutien du système circulatoire, pour améliorer la circulation sanguine et renforcer les capillaires.
Description botanique
- Famille : Polygonaceae (Polygonacées).
- Noms communs : Sarrasin, Blé noir, Buckwheat (anglais).
-
Morphologie:
- Plante : Plante vivace ou annuelle atteignant 30 à 90 cm de hauteur.
- Feuilles : Rondes ou cordiformes, alternes.
- Fleurs : petites, blanches ou roses, regroupées en inflorescences denses.
- Fruit : Graines noires triangulaires.
- Origine : Originaire d’Asie centrale et orientale, elle est aujourd’hui cultivée dans le monde entier.
- Habitat : Privilégie les régions fraîches et les sols fertiles et bien drainés.
Composition chimique
Le sarrasin contient plusieurs composés chimiques importants qui contribuent à ses propriétés médicinales :
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Flavonoïdes:
- Rutine (Rutin) : Particulièrement importante pour le renforcement des capillaires et la circulation sanguine.
- Cérothéine : Action antioxydante et anti‑inflammatoire.
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Protéines:
- Contient des acides aminés importants, comme la lysine et la thréonine.
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Glucides:
- Glucides complexes, principalement des polysaccharides amylacés.
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Composés phénoliques:
- Puissantes actions antioxydantes et anti‑inflammatoires.
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Vitamines et minéraux:
- Vitamine C, vitamines du groupe B, fer, magnésium, zinc.
Propriétés et actions pharmacologiques
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Action vasculoprotectrice:
- La rutine renforce les capillaires et améliore la circulation sanguine, réduisant les inflammations et la fragilité des vaisseaux sanguins.
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Action antioxydante:
- Les composés phénoliques et la rutine offrent une protection puissante contre les radicaux libres et les dommages oxydatifs.
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Action anti-inflammatoire:
- Renforce les vaisseaux sanguins en réduisant l’inflammation endovasculaire.
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Action de soutien sur le système cardio-vasculaire:
- Aide à la prise en charge de situations telles que les varices et la mauvaise circulation sanguine.
- Action hypoglycémiante : Contribue au maintien de niveaux idéaux de glucose dans le sang.
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Action antihypertensive:
- Il est utilisé pour réduire la tension artérielle grâce à son action bénéfique sur les vaisseaux et la circulation.
Indications d'utilisation
- Mauvaise circulation et problèmes de capillaires (varices, fragilité vasculaire).
- Hypertension (légère à modérée).
- États inflammatoires du système cardio-vasculaire.
- Soutien du système circulatoire.
- Soulagement des œdèmes et de la rétention d’eau.
- Soutien de la glycémie aide à réguler les variations glycémiques.
Comment utiliser
20 à 30 gouttes de teinture dans un peu d’eau ou une tisane, 1 à 2 fois par jour.
Précautions et effets secondaires
-
Contre-indications:
- Il n’est pas recommandé pendant la grossesse et l’allaitement.
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Interactions:
- À utiliser avec prudence en cas de prise de médicaments pour la tension artérielle ou le système cardiovasculaire.
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Effets secondaires:
- Rares, mais elles peuvent provoquer de légers troubles gastro‑intestinaux (nausées, gaz).
-
Surdosage:
- Un surdosage peut provoquer des troubles du système digestif ou affecter la fonction cardiovasculaire.
La teinture de sarrasin est un remède naturel efficace pour renforcer le système circulatoire, soutenir la santé cardiovasculaire et soulager les états inflammatoires. Une utilisation correcte de la teinture peut offrir de multiples bienfaits pour la santé vasculaire et aider à faire face à des problèmes tels que l’hypertension et les varices. Cependant, elle doit être utilisée avec prudence et sous la supervision d’un spécialiste, en particulier en cas d’autres pathologies ou de traitement médicamenteux.
Ingrédients
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