Olio essenziale Fragola (Strawberry), per uso in pasticceria e cosmetico

Caratteristiche della Fragola

Il nome scientifico della fragolina selvatica è Fragaria vesca e appartiene alla famiglia delle Rosaceae. La forma originaria della fragola era un cespuglio fitto e selvatico con piccoli frutti che si sviluppavano principalmente nei boschi e nelle zone ripariali della fascia temperata.

La fragola è una piccola pianta perenne che si espande sul terreno con tendenza strisciante. Si pianta all’inizio dell’autunno, in particolare a settembre, per dare frutti in primavera. La produttività della pianta è elevata nei primi 4 anni e poi diminuisce gradualmente. La sua coltivazione richiede un terreno ricco e per questo spesso viene arricchito con fertilizzanti di ogni tipo (chimici, biologici, compost).

La fragola possiede inizialmente un apparato radicale superficiale e sottile ma, con il passare del tempo, le sue radici diventano legnose e da esse si originano i polloni della nuova pianta. Le fragole sono sensibili al freddo invernale e, per garantire il raccolto primaverile, vengono spesso coltivate in serre.

Oggi esistono molte varietà di fragola che, a causa delle loro grandi dimensioni, mettono in ombra l’originaria piccola varietà selvatica, unica per il suo profumo e il suo sapore. La fragola è uno dei pochi frutti i cui semi si trovano sull’involucro esterno del frutto e non all’interno al centro, come avviene per gli altri frutti!!

Storia della Fragola

Le prime fragole compaiono probabilmente in epoca precristiana, in Nord America come pianta spontanea in aree di ricca vegetazione, ma anche in altre regioni del mondo fin dall’antichità. Le tribù del Nord America utilizzavano il fragoleto nei loro dipinti, raffigurando l’unione del principio maschile e femminile. Alcuni reperti archeologici attestano l’esistenza della pianta fin dall’epoca neolitica!
Anche i Romani furono tra i primi popoli ad apprezzare il frutto, sia per il gusto che per la bellezza. Si dice che nell’Antica Roma le fragole venissero consumate durante la festa primaverile dedicata ad Adone, simbolo di giovinezza e prediletto della dea Afrodite. Secondo il mito, le fragole crebbero nei luoghi in cui caddero le lacrime della dea Afrodite mentre piangeva la morte di Adone.

Nel 1300 la fragola iniziò a essere coltivata in Europa, in particolare in Francia. Fino al 1800, quando divenne popolare nei giardini inglesi, si erano già sviluppate diverse varietà.
Oggi la fragola è uno dei frutti preferiti da grandi e piccini, che la gustano negli smoothie, nei dolci con panna montata oppure come frutto fresco. È apprezzata per l’elevato valore nutrizionale, poiché è ricca di vitamina C, antiossidanti, luteina e zeaxantina, oltre alle antocianine che le conferiscono il suo vivace colore rosso.

Ingredienti

Olio essenziale di fragolina selvatica ottenuto dalle foglie, dai fiori e dai ramoscelli sottili della pianta, prodotto con il metodo dell’idrodistillazione.

Composizione chimica dell’olio essenziale di fragola

Terpeni, myrtenol (65%-71%), linalolo, geraniolo, citronellolo, cumene, dibutyl phthalate, carvacrol, furani, furaneol, acido ellagico, acido idrossicinnamico, esteri dell’acido esaidrossidifenico, poliolo, glicosidi, kaempferolo, p-coumaric acid.

Istruzioni per l’uso

- Aggiungete 4-5 gocce di olio essenziale di fragola a 1/2 tazza di olio di jojoba e applicate poi sulle punte dei capelli per donare lucentezza ed evitare la formazione delle doppie punte.
- Si combina con olio di vinaccioli e olio di mandorle per combattere le smagliature.
- Massaggio nei mesi estivi: Mescolate olio di camomilla con olio essenziale di fragola e di gelsomino ed effettuate un massaggio mattutino prima di iniziare la giornata, per aiutare il corpo ad affrontare il caldo.*
- Versate 3-4 gocce nell’apposito bruciatore per creare un’energia gioiosa nell’ambiente domestico.
- Un pediluvio caldo con qualche goccia di olio essenziale di fragola facilita le
digitopressioni utilizzate in riflessologia per tonificare polmoni e fegato, risvegliare lo spirito e purificare i chakra.
- L’olio essenziale di fragola si abbina bene con gli oli essenziali di cocco, vaniglia, pesca, mastice.
*Contattate il nostro farmacista per la preparazione della miscela.

Medicina cinese - Ayurveda

La fragola, grazie alla sua natura fresca, è utilizzata dalla Medicina Tradizionale Cinese per tonificare lo yin, l’energia femminile, e favorisce i meridiani di polmoni, milza, reni e fegato.

Nella Medicina Indiana - Ayurveda la fragola è considerata un alimento che riposa il fegato, elimina i liquidi in eccesso ed equilibra i 3 dosha vata, pitta, kapha.

Consigli utili

- L’uso dell’olio essenziale di fragola è da evitare in gravidanza, durante l’allattamento e nei bambini.
- Gli oli essenziali sono destinati all’uso esterno e vanno sempre utilizzati diluiti in un olio vettore o altro veicolo.
- Evitare il contatto diretto con pelle, occhi e bocca.