Το βάμμα Ceratonia siliqua, γνωστό και ως χαρουπιά, είναι παρασκευασμένο από τον καρπό του δέντρου Ceratonia siliqua (χαρουπιά), που ανήκει στην οικογένεια των Fabaceae.
Βοτανικά Χαρακτηριστικά
- Λατινική ονομασία: Ceratonia siliqua
- Οικογένεια: Fabaceae
- Άλλα ονόματα: Χαρουπιά, Καραβόσπορος, Χαρούπι
- Περιγραφή: Η χαρουπιά είναι δέντρο ή θάμνος που φτάνει σε ύψος 10 μέτρων, με φύλλα σύνθετα, μεγάλα και σκουρόχρωμα. Τα φρούτα της είναι ξυλώδη, καφέ, και περιέχουν σπόρους, οι οποίοι χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική και τη διατροφή.
Χημική Σύνθεση
Το χαρούπι περιέχει:
- Πολυσακχαρίτες (άμυλο, σακχαρόζη, φρουκτόζη)
- Αιθέρια έλαια
- Φλαβονοειδή
- Πολυφαινόλες
- Τανίνες
- Λιπαρά οξέα (λινελαϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ)
- Βιταμίνες (A, B, D, E)
Φαρμακολογικές Ιδιότητες και Δράσεις
- Αντιδιαρροϊκή (λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε τανίνες)
- Αντιοξειδωτική (φλαβονοειδή, πολυφαινόλες)
- Το χαρούπι περιέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τη δράση των ελευθέρων ριζών.
- Ελαφρά υπογλυκαιμική δράση (μείωση απορρόφησης γλυκόζης λόγω φυτικών ινών
Ενδείξεις Χρήσης
- Χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από γαστρεντερικές διαταραχές όπως η διάρροια, η δυσπεψία και οι φλεγμονές του εντέρου.
- Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.
- Συμπληρωματικά σε δίαιτες απώλειας βάρους (λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη).
Τρόπος Χρήσης
20-30 σταγόνες, 1-2 φορές την ημέρα σε νερό ή αφέψημα.
Προφυλάξεις
- Δεν συνιστάται σε άτομα με αλλεργία στη φακή ή άλλες ουσίες από την οικογένεια των Fabaceae.
- Να αποφεύγεται στη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Παρενέργειες
- Σπάνια εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, όπως κνησμός ή εξανθήματα.
- Σε υπερβολικές δόσεις μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή στομαχικές διαταραχές.
Η χαρουπιά είναι ένα φυσικό φαρμακευτικό φυτό με πολλές χρήσιμες ιδιότητες, κυρίως για την πέψη και την προστασία του οργανισμού από φλεγμονές και οξειδωτική βλάβη.
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