ECO Stevia 1:1 / Stevia Cristallina 1kg
Stevia (nome di botanica Stevia rebaudiana) è una specie vegetale originaria del Brasile e del Paraguay. Contiene una sostanza chiamata stevioso o steviolo. Potere dello zucchero. È usato in diversi paesi come dolcificante alternativo dallo zucchero.
Il dolce sapore delle sue foglie è noto da secoli agli abitanti di N. America usata come dolcificante naturale. Negli ultimi anni la pianta di stevia e gli edulcoranti derivati dalle sue foglie hanno attirato una maggiore domanda di cibi e calorie a basso contenuto di zucchero. Le foglie della pianta e gli edulcoranti da essa derivati hanno dolcezza multipla. Felice, niente energia (calorie) e niente carboidrati
I dolcificanti derivati dalla stevia producono zero calorie e possono essere una scelta per le persone che vogliono ridurre o mantenere il proprio peso. Gli studi hanno dimostrato che gli edulcoranti con calorie basse o zero possono contribuire agli effetti decrescenti delle sostanze chimiche. Controllo del peso, Dopo aver abbassato il contenuto calorico della dieta e mantenendo il piacere nella dieta aiutando le persone a rimanere fedeli alla loro dieta più a lungo.
I dolcificanti steviani non contengono carboidrati e non influenzano il glucosio. Mamma. Sono adatti per il diabete
Scopri la dolcezza naturale della Stevia! Lascia alla dolcezza senza sensi di colpa e calorie. La stevia, derivata dalla pianta di Stevia rebaudiana, è un perfetto sostituto dello zucchero per i tuoi cibi e bevande preferiti.
La stevia è significativamente più dolce dello zucchero. Infatti, La dolcezza della stevia può variare da 30 a 150 volte quella dell'eosi del saccarosio, che è il nome scientifico del normale zucchero da tavola. Il livello esatto di dolcezza può variare a seconda del prodotto in questione o della stevia utilizzata. In generale, significa che hai solo bisogno di una piccola quantità di stevia per raggiungere lo stesso livello di dolcezza con una maggiore quantità di zucchero.
Ad esempio, se una ricetta richiede 1 cucchiaino di zucchero, potrebbe essere necessario solo un piccolo impasto o una frazione della stevia dolce per ottenere la stessa dolcezza. A causa di questa dolcezza intensa, è necessario utilizzare la stevia con attenzione per evitare di rendere il piatto eccessivamente liscio. Figo. Molti prodotti commerciali di stevia sono accompagnati da istruzioni di conversione per aiutarti a usarli. Come sostituto dello zucchero in varie ricette.
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