饮食，是我们所有人日常议程上讨论最多的问题之一，这不仅仅是因为家里的厨师担心今天要做什么，而是因为我们现在都在努力，对于每3-4年发生的不同类型的饮食。 事实是，营养科学在不断发展，这往往会导致新的饮食标准，保证健康改善; 快速减肥，美味的食谱与富含抗氧化剂，维生素，必需氨基酸和其他营养素的新食物。 在这一点上，我们可能会问自己，大量的信息是否最终使我们的生活更轻松。或者让她更困惑。 我应该遵循哪种饮食？地中海，长寿，酮，素食，无麸质或间歇性禁食？ 地中海饮食 我们可以说，经过深入研究和及时测试的营养模式之一是地中海饮食，它将均衡饮食与日常运动联系起来。 在过去的几年中，在食物金字塔的底部，体育活动位于并且在足够的水消耗之后立即出现。 然后遵循谷物小麦，黑麦，大麦，大米及其衍生物，如面包，薄片，面食，必须每天食用，因为它们的脂肪含量低，是碳水化合物的丰富来源，身体从中汲取能量。 在日常菜肴中发现新鲜水果和蔬菜，因为它含有丰富的维生素和微量元素。 乳制品，坚果和油的消费量较小，而肉类和鱼类的消费量仅限于每月3-4次。 什么是长寿饮食 长寿饮食的基本概念，在中国传统医学的根源，平衡阴阳都在它鼓励人们吃非常接近原来的食物。他们的形式，以这种方式不仅支持身体的健康，但有助于保护它是一件好事，我们不能接受。长寿营养模式的消费包括购买当地产品，主要是有机产品，未经化学农药处理，季节性食品的消费，委员会关于近似成员国有关食品的法律，法规和行政规定的理事会指令的建议。 乳制品消费量为2-3份/天。 动物性食品受到严格限制。长寿饮食增加了植物性食物，低脂肪的消耗。 经常食用复合碳水化合物，例如糙米，大麦，小米，燕麦和玉米，约占每日卡路里的40% %。 蛋白质仅限于与主要来源豆类或发酵产物 (如temp) 10% 的5%。嗯，豆腐，豆腐。 海藻也是长寿饮食中的关键元素。 减肥古筝燃烧脂肪 用于快速减肥和脂肪燃烧的最著名的饮食是生酮饮食，其重点是增加动物蛋白的消耗; 和脂肪的减少，迫使身体通过燃烧储存的脂肪来吸收能量。虽然生酮饮食，减肥的预期效果很快就来了，我很抱歉。很难改变一个人的饮食行为，因此在大多数情况下，通过该程序，由于身体被剥夺了营养和喜欢的口味，磅会返回。 素食和素食 本赛季的终极趋势! 今天的植物营养从世界各地借用食物和食谱。 藜麦，豆腐，小米，超级食品种子和草药粉末，坚果，是我们在植物营养基本菜单中可以提到的一些食物。 许多研究支持素食主义作为所有太阳的安全饮食。a组。...

今天，人们比以往任何时候都更加关注营养问题。 适当的营养是一个人一生中保持健康需要采取的第一步。 如果我们看看盘子里肉和鱼背后的食物之旅，我们会发现动物不得不失去生命来满足我们自己的需求。 然后，为了养活每年饲养的大量牛群，需要大面积的土地，因此需要过度消耗水，这些事件会扰乱自然平衡。 亚马逊雨林中用于养牛的森林砍伐是一个全球性问题。肉类生产过程中释放到大气中的50%的二氧化碳对全球变暖有负面影响，因此被认为是近年来观察到的气候变化的主要因素之一。水幔的情况与此类似，因为在鱼类中发现了高水平的重金属。 除了过量食用动物性食物对性质的影响外，它还对人体产生不利影响，与高胆固醇、高血压和尿酸有关。 相反，水果、蔬菜、谷物、坚果和土壤中生长的一切，都具有地球和太阳的品质，赋予人类能量和活力。 空气、雨水、阳光和土壤生长、滋养和发展着地球的果实和种子，成为自然平衡链条的一部分。 通过选择植物性饮食，仅仅将动物性食物排除在餐桌之外是不够的，我们必须对日常营养采取负责任的态度。 出于这个原因，我们需要引入能够确保微量营养素（如微量元素、矿物质、维生素、重要脂肪）以及碳水化合物、蛋白质和脂肪的正确比例的食品。 我们应该检查其充足性的一些必需维生素和矿物质是： 维生素B12有助于铁的吸收，对糖的代谢和神经递质的产生至关重要。 它积极参与神经系统的正常运作以及白细胞和红细胞的形成。 铁对于将氧气从肺部输送到组织至关重要，它参与许多酶的功能，这些酶在细胞中产生能量并促进蛋白质代谢。 铁对我们的免疫系统很重要。 叶酸，促进大脑功能和神经系统功能。 它是细胞生长和繁殖、DNA 和 RNA 合成的重要维生素。 必需氨基酸，即我们的身体不产生的氨基酸，我们从食物中获取它们。 氨基酸是我们身体的组成部分，也是蛋白质水解的最终产物。 肌肉、肌腱、指甲、头发以蛋白质为主要成分。 人体用于形成细胞膜和血红蛋白的重要脂肪会增加好胆固醇（HDL），防止血管中动脉粥样硬化斑块的形成。 益生菌，加强肠道菌群中的微生物组，喂养友好的细菌，并充分维持有助于吸收食物的种群。 它们对便秘有作用，并显着缓解腹胀。 均衡的植物性饮食可增强特定的生化过程，从而产生有价值的神经递质血清素，从而产生良好的情绪、快乐和满足感。 遵循植物性饮食，在我们的日常菜单中，无论是作为排毒还是禁食计划，我们都会随着时间的推移增强身体健康。