Primavera con Ayurveda - ¡Nuevo comienzo!

La primavera y el otoño son épocas importantes del año para la desintoxicación del cuerpo según el antiguo sistema de Ayurveda.

La desintoxicación primaveral es particularmente importante porque actúa como antídoto contra los excesos que pueden haber ocurrido durante el invierno, debido a la tendencia del cuerpo a acumular más alimentos, generalmente ricos en grasas, para responder a las bajas temperaturas.
Para mantener la salud y el equilibrio a lo largo del tiempo, el Ayurveda sugiere un protocolo de desintoxicación diaria, ya que recomienda que incorporemos hábitos que nos proporcionen una mejor salud, más energía, un estado de ánimo feliz y preparen el cuerpo para los meses más cálidos que se avecinan.

Agua de limón

Comienza el día con medio limón exprimido en un vaso de agua tibia.
Esta bebida simple y tan importante limpia el tracto digestivo, desintoxica el hígado, estimula el vaciado intestinal matutino, aumenta el metabolismo, prepara el estómago para una buena digestión. También mantiene limpios los riñones, ya que los citratos contenidos en el limón evitan la formación de cálculos a partir de oxalatos de calcio. El sabor ligeramente ácido despierta el cuerpo y nos da energía.


Limpieza diaria de la lengua y enjuagues de la cavidad bucal con aceite de coco.

Necesitaremos:

-1 limpiador lingual especial o un cepillo de dientes suave
-1 cucharada aceite de coco derretido o aceite de girasol
Después de despertarse por la mañana, enjuáguese la boca con agua y limpie la lengua con un cepillo de dientes suave o el limpiador lingual especial.
Luego rellenamos los dientes y las encías hasta 15 ́.

Beneficios:

1. Combate la placa dental
2. Detiene la gingivitis
3. Aprieta las encías
4. Previene la acumulación de bacterias
5. Beneficia a la lengua y fortalece la función de los órganos.
6. Elimina vata innecesario
7. Libera la cavidad nasal, lo que resulta en una mejor absorción del prana de la nariz y una oxigenación efectiva del cerebro.
8. Elimina las toxinas acumuladas en el esófago.
9. Blanquean los dientes.

Masaje con aceite

La onagra, la rosa, la jojoba y el aceite de coco cubren agradablemente nuestra necesidad de descanso, relajación, a la vez que nos aportan niveles de energía saludables.
Se recomienda el masaje al despertarse por la mañana antes o después de un baño caliente. Si esto no es posible, entonces se puede hacer durante el día, evitando salir al sol brillante.

Cómo masajear

Partimos del cuello con movimientos circulares paralelos a la columna vertebral, evitando el contacto directo con las vértebras.
Continúe hacia la articulación del hombro, los codos, las muñecas y frote suavemente los dedos uno por uno.
Nos movemos hacia la espalda y la cintura, siempre paralelos a la columna vertebral.
Luego hacemos movimientos circulares en la rodilla y el tobillo. Pasa tiempo en la planta y los dedos de los pies, evitando la planta del pie.
Para obtener los mejores resultados, podemos calentar el aceite a baja temperatura.

• Mejor oxigenación de órganos vitales como el corazón, los pulmones y el cerebro.
• Aumenta la circulación sanguínea en el tejido muscular y los órganos internos.
• Ayuda a eliminar toxinas
• Aceite de onagra, calma el sistema nervioso y ayuda a renovar los tejidos, mejora significativamente la movilidad articular.
• El aceite de coco hidrata eficazmente la piel, ya que los triglicéridos que contiene son de cadena media, lo que ayuda a una fácil absorción.
• El aceite de jojoba contiene vitamina E, que actúa como antioxidante y ralentiza el proceso de envejecimiento.
• Actúa contra la celulitis mejorando la textura y el aspecto de la piel y todo el proceso contribuye positivamente al estado de ánimo y nos hace más responsables del cuidado del cuerpo.

En primavera, maravillosas frutas y verduras salen a la luz, listas para decorar la encimera de nuestra cocina de forma colorida.

• Espárragos: ricos en vitamina C, antioxidantes, fibra, hierro, magnesio.
• Antides: su sabor amargo ayuda a limpiar la sangre y el hígado.
• Espinacas: Aporta fibra, hierro, calcio, riboflavina, ácido fólico. Debido a la gran cantidad de fenoles ejerce actividad anticancerígena.
• Remolacha: Contiene el antioxidante beta-cianina, que limita el daño celular por radicales libres, silicio para la regeneración de huesos, uñas, cabello y tendones. También contiene cantidades significativas de calcio.
• Guisantes frescos: Conocido por su contenido en proteína vegetal, vitamina A y K, zinc, carotenoides y polifenoles.
• Alcachofas: Tiene un efecto diurético, ayuda en una buena digestión y es una fuente importante de fibra, vitamina A, potasio, sodio y hierro.
• Cerezas: Los poderosos antioxidantes, las antocianinas, se encuentran en cantidad suficiente en las cerezas. Retrasan la vejez debido a su contenido en melatonina. Asimismo, en su composición encontraremos potasio, hierro y magnesio.
• Toronja: Ayuda a reducir el azúcar en la sangre y a mantener el peso.
• Contiene potasio, sodio, magnesio, calcio, vitaminas A, C, B1, B6.
• Albaricoques: Ricos en betacaroteno, zeaxantina, licopeno y por lo tanto son beneficiosos para la visión. Antioxidantes como catequina, flavonoides, vitamina A y C.
• Frutas del bosque: las bayas más conocidas, algunas de ellas son fresas, bayas, arándanos, frambuesa, arándano y arándanos. Benefician especialmente a las personas con bajos porcentajes de hierro, ya que ayudan en su absorción ya que a ello contribuye la presencia de vitamina C. Son considerados superalimentos, porque regulan el azúcar, reducen el colesterol, contienen betacaroteno, vitaminas A, B1, zinc, fósforo y calcio.

Improvisa y convierte tu cocina en un atelier gastronómico, elaborando tus propios platos, jugos nutritivos, batidos saludables y coloridas ensaladas. En primavera queremos alegrarnos y compartir esta alegría con los amigos. Es la estación en la que las bajas temperaturas invernales disminuyen y nos volvemos más receptivos a las energías beneficiosas de la naturaleza. ¡Un picnic refrescante y prometedor con la familia es la mejor droga ansiolítica!